食材と食文化 年越しそばはいつ「12/31固定」になった? 地域差と作法と、海老が乗りがちな理由
年越しそばが「12月31日固定」になった理由、地域差(年越しうどん等)、年をまたぐとNGと言われる背景、そして海老天が乗りがちな縁起とご褒美ロジックまで、小市民目線でスッキリ整理。
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