加熱ムラ

電子レンジのお皿、いつから回らなくなった？マイクロ波の定在波で生じるムラを、昔はターンテーブルで物理的に平均化。今はフラット型が電波の出し方を計算で制御。進化の裏にある「動かずに済ます知能」を日常と仕事の視点で読み解きます。