食材と食文化 ピザって、もしかして『食べられるお皿』だったのでは?と思ったら、器と中身の境界線が溶ける発明だった件 ピザを食べるとき、あまりにも自然すぎて見落としていることがあります。それは、お皿まで食べているということです。いや、もちろん陶器の皿をバリバリ食べているわけではありません。そこまでいくと食文化ではなく事件です(笑)。でも、ピザという食べ物を... 2026.07.08 食材と食文化