雑記 モノの名前の起源:タバスコって、どこの国の調味料? タバスコはメキシコ産だと思っていませんか?実はアメリカ・ルイジアナ州生まれ。南北戦争後、元銀行家が「退屈な食事」を変えるために生み出した調味料だった。名前に隠されたマーケティングの正体を小市民目線で解説します。 2026.01.15 雑記食材と食文化